みなさんこんにちは(^_^)/
第2回目の投稿になりますが今日は新しく入った いかなごのつくだ煮を紹介します。
いかなごとは スズキ目ワニギス亜目イカナゴ科の魚類です。
明石海峡から播磨灘で2月下旬から３月下旬まで、短い期間でしか捕獲できない
いかなご！！
水揚げされたいかなごを新鮮なうちに小春ならではの味付け、無添加にこだわり、ソフトな口当たりになるよ
うに煮込まれています。
甘からくほんのりと生姜の風味の味付けです。
お箸が止まらない！ご飯のお供に！おかずのもう一品、お酒あてに抜群！
ギフトにはもちろん！ご自宅用でもお買いもとめできますので 是非 お店にお立ち寄りください(^^♪
今なら試食もお出ししてますよ～！
